AP MARIA NOVA LOUNGE RECEBE FORMANDOS
Alunos do curso de formação Restaurante & Bar, da escola Paio Peres Correia, estiveram no passado dia 19 de maio no AP Maria Nova Lounge, com o objetivo de conhecerem, na prática, o funcionamento de uma unidade hoteleira.
Os formandos visitaram as principais áreas do hotel – receção, economato, cozinha, restaurante e bar – , e tiveram ocasião de conhecer e ouvir a chef Milene Nobre e o chefe de restaurante e bar, Luis Santos, assim como o diretor da unidade hoteleira, Xisco Homs.
Tiveram, assim, oportunidade de enriquecer o seu processo formativo pelo contacto com excelentes profissionais e, por seu intermédio, com a realidade.
A formação profissional assume-se como uma alavanca na qualificação dos formandos, permitindo-lhes aprendizagens e novas competências, imprescindíveis para o futuro, com a colaboração do AP Maria Nova Lounge.
O objetivo é valorizar e realçar as dignas profissões ligadas à hotelaria, contribuindo assim para o serviço requintado e atendimento de excelência que os hóspedes do grupo AP Hotels&Resorts bem merecem.