Restaurantes e Bares
Balsa by Quinta São Sebastião
Um Restaurante Buffet cheio de variedade
Com um ambiente moderno e contemporâneo, no Restaurante Balsa by Quinta São Sebastião pode saborear um delicioso Buffet da autoria da Chef Milene Nobre.
A experiente Chef traz até si o melhor da cozinha tradicional Portuguesa e da cozinha internacional, aliado a uma excelente seleção de vinhos da Quinta São Sebastião.
Horário
Aberto todos os dias
Pequeno-almoço buffet: 07h30 às 10h30
Jantar: 19h00 às 22h00
Rooftop Nomad Restaurant & Bar
Jantar com vista panorâmica sobre a cidade de Tavira
Localizado no topo do hotel, o Rooftop Nomad Restaurant & Bar é a harmonia perfeita entre gastronomia de elevado nível e o cenário ideal para desfrutar uma refeição.
O Menu tem pratos gourmet exclusivos, assinados pela Chef Milene Nobre. Um menu Fine Dining que promete um jantar inesquecível.
A juntar aos excelentes momentos gastronómicos proporcionados pela Chef Milene Nobre, a vista 360º do Rooftop sobre a cidade de Tavira completa a noite perfeita.
Pode aproveitar para beber o seu cocktail favorito após o jantar, ao mesmo tempo que aprecia a excelente vista oferecida pela esplanada do Rooftop Nomad Restaurant & Bar.
Com a sua vista 360º sobre Tavira e com os pratos exclusivos da Chef Milene Nobre, o Rootop Nomad Restaurant & Bar tem a receita perfeita para uma noite memorável e é um ponto de paragem obrigatório, seja para os hóspedes do hotel, locais ou para quem está apenas de passagem pela cidade.
É o local ideal para relaxar, conviver e desfrutar das noites quentes de Verão.
Horário
Aberto todos os dias
Rooftop Nomad Bar: 17H00 às 00h00
Rooftop Nomad Restaurant: 19h00 às 22h00
Pool Bar
Desfrute da sua bebida favorita na piscina do hotel
Se gosta de passar as suas férias na piscina do hotel e desfrutar de uma bebida refrescante ao mesmo tempo, o Pool Bar será o seu espaço favorito durante a sua estadia em Tavira.
É o bar que cobre a área exterior do AP Maria Nova Lounge e que lhe dá a possibilidade de desfrutar de uma refeição ligeira ou de uma bebida, sem sair da piscina.
Horário
Aberto todos os dias das 10h30* às 17h00
*Horário de abertura sujeito a alterações
O que temos para si durante as suas férias em Tavira
EXPERIÊNCIAS
Chef Miléne Nobre
EXPERIÊNCIAS
Música ao Vivo
EXPERIÊNCIAS
Vista Panorâmica sobre Tavira
Chef Miléne Nobre
No restaurante Balsa by Quinta de São Sebastião e no Rooftop Nomad Restaurant & Bar tem a oportunidade de experimentar a seleção gastronómica e os fantásticos pratos da Chef Milene Nobre.
A sua longa carreira e a sua vasta experiência em restaurantes de vários países europeus resultam em pratos exclusivos, com uma harmonização de sabores única e que apenas pode experimentar no AP Maria Nova Lounge.
A Chef Milene Nobre passou por países como Espanha, França, Itália, Noruega, Suíça, Alemanha, Áustria, Rússia e Hungria e traz consigo muitos conhecimentos, técnicas e sabores que influenciam os seus pratos e o menu do AP Maria Nova Lounge.
Além do seu currículo invejável, com passagens por alguns dos melhores restaurantes do Mundo, como o “El Bulli” em Barcelona, “Martin Berasategui” no País Basco e o “Vila Joya” em Albufeira, a Chef Milene Nobre é também presidente do júri da Profissão de Cozinha nos Campeonatos do Mundo das Profissões Worldskills Portugal.
Atualmente, chefia os restaurantes do hotel AP Maria Nova Lounge e proporciona a todos os hóspedes sabores exclusivos que não encontra em nenhum outro restaurante de Tavira.
Música ao Vivo
No Rooftop Nomad Restaurant & Bar pode desfrutar do seu cocktail ou refeição favorita com música ao vivo a acompanhar o momento.
O Rooftop convida, frequentemente, Duos Acústicos e Djs para atuar e proporcionarem aos hóspedes um ambiente descontraído e animado.
Vista Panorâmica sobre Tavira
A excelente localização do hotel AP Maria Nova Lounge e o Rooftop Nomad Restaurant & Bar localizado no topo do edifício proporcionam uma vista panorâmica fantástica sobre a cidade de Tavira.
Do terraço do Rooftop é possível ver toda a cidade, desde as salinas de Tavira ao Parque Natural da Ria Formosa.
Uma vista fantástica que cria um ambiente fantástico, especialmente de noite quando a cidade está completamente iluminada.