AP MARIA NOVA LOUNGE RECIBE A LOS PARTICIPANTES DEL CURSO
Los alumnos del curso de formación Restaurante & Bar, de la escuela Paio Peres Correia, visitaron el pasado 19 de mayo el AP Maria Nova Lounge, con el objetivo de conocer en la práctica el funcionamiento de un establecimiento hotelero.
Los estudiantes recorrieron las principales áreas del hotel, como la recepción, el economato, la cocina, el restaurante y el bar, y tuvieron la oportunidad de conocer y escuchar a la chef Milene Nobre y al jefe de restaurante y bar, Luis Santos, así como al director del establecimiento, Xisco Homs.
De esta manera, tuvieron la oportunidad de enriquecer su proceso formativo a través del contacto con excelentes profesionales y, a través de ellos, con la realidad.
La formación profesional se presenta como un impulso en la cualificación de los alumnos, permitiéndoles adquirir nuevos conocimientos y habilidades indispensables para el futuro, con la colaboración del AP Maria Nova Lounge.
El objetivo es valorar y resaltar las dignas profesiones relacionadas con la hostelería, contribuyendo así al servicio refinado y la atención de excelencia que los huéspedes del grupo AP Hotels&Resorts merecen.
