Navidad

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AP EVA SENSES | FARO

CELEBRE EL JANTAR DE NATAL 24.12 Y EL ALMOÇO DE NATAL 25.12 EN AP EVA SENSES

CENA DE NAVIDAD 24.12

Para la cena de Navidad el chef sugiere un caldo de marisco con menta y hinojos, seguido de un lomo de bacalao, berza y polvo de aceitunas gallegas, para los que prefieren la carne un jarrete de cordero asado con cebolla caramelizada y patatas y para terminar, deleitarse con los famosos «sonhos», torrijas, roscón de reyes, empanadillas, Dom Rodrigo, arroz dulce y frutos secos.

El precio es de 79 euros por persona, con las bebidas incluidas, y puedes elegir entre vinos de Quintas S. Sebastião, agua, refrescos, cerveza y café.

 

ALMUERZO DE NAVIDAD 25.12

Y si aún no tienes ideas para tu comida de Navidad, acompáñanos, ya que hemos preparado un delicioso menú para ti.

Una mesa llena de platos fríos que incluyen ensaladas de verduras, bacalao, pollo, atún y, entre otros, salmón ahumado, mejillones, gambas hervidas, ceviche de pez mantequilla, paté de pato al oporto y una tabla de embutidos y quesos ahumados. Para calentar la comida, pruebe el típico bacalao con pan de maíz, el cabrito al horno, el lomo de cerdo con almejas e incluso la paella de marisco.

Y para endulzar la comida, hay tostadas francesas, roscón de reyes, pastel de algarroba, tarta de naranja, pudín de huevo, terciopelo rojo, tronco de Navidad, mousse de chocolate y rodajas de fruta.

El precio es de 45 euros por persona, bebidas incluidas, con una selección de vinos de Quintas S. Sebastião, agua, refrescos, cerveza y café. Reserve en book.eva@ap-hotelsresorts.com o en el teléfono 289 001 000.

MÁS INFORMACIÓN

+351 289 540 154 | book.eva@ap-hotelsresorts.com

AP MARIA NOVA LOUNGE | TAVIRA

CENA DE NAVIDAD

Uno de los mejores recuerdos de la Navidad es reunir a la familia alrededor de la mesa para comer. Acompáñenos mientras preparamos para usted y su familia un menú que permanecerá en su memoria para siempre.

Al reunirse en torno a la mesa, pruebe el típico pan fresco con mantequillas aromáticas. Seguido de un saludo del chef que ha preparado un mini vol-au-vent de requesón, calabaza y nuez.

Después de la bienvenida, disfrute de una crema de raíz de apio con almendras tostadas y brotes de guisantes y, porque hay que mantener la tradición, tendrá un filete de bacalao confitado en aceite de oliva al ajo con todo, batatas y arena de aceitunas negras. También tenemos pierna de pavo asada, con mousse de castañas y verduras del pueblo.

Termine con nuestro tronco de Navidad apilado con tostadas francesas, almendras dulces y muchos sueños.

Las bebidas están incluidas y puede elegir entre los vinos de Quinta S. Sebastião, agua, refrescos, cerveza y café. El precio es de 79 euros por persona. Reserve en book.marianova@ap-hotelsresorts.com o en el teléfono 289 545 112.

MÁS INFORMACIÓN

+351 289 540 149 | book.marianova@ap-hotelsresorts.com

AP ORIENTAL BEACH | PORTIMÃO

CENA DE NAVIDAD 24.12 EN AP ORIENTAL BEACH

Venga a crear recuerdos con nosotros en una cena navideña única preparada pensando en usted. Con un menú buffet hay varias opciones deliciosas para una noche tan especial. De los platos fríos, elija entre ensaladas sencillas, salsas y entremeses, ensalada de Navidad, ensalada verde con mango y queso de cabra, ensalada de alubias con bacalao, guirnalda de mayonesa, gambas cocidas, rissoles de cochinillo / buñuelos de bacalao y crepes vegetarianos.

En cuanto a los platos calientes, sopa de caldo verde, cerdo en cepas de ajo y cilantro con almejas frescas, pechuga de pavo asada al horno con mousse de castañas, jus de carne aromatizado con romero fresco y tinto São Sebastião Syrah, bacalao postado con corteza de pan de maíz, servido con huevo cocido, patatas y col de la región, pulpo asado sobre lecho de cebolla y tinta de sepia, cataplana de rape, espárragos al estilo bráz, guiso de cereales con calabaza, menta y boniatos, y un show cooking de almejas á bulhão pato y gambas salteadas.

Puedes acompañar los platos con patatas nuevas asadas, patatas fritas, arroz hervido, col portuguesa guisada, una mezcla de verduras salteadas y brócoli hervido.

Para endulzar la cena tenemos pudin de Navidad, tronco de Navidad de chocolate, roscón de Reyes, arroz dulce, masa madre de boniato, tarta de nata, tarta de reina, tarta de naranja, fruta laminada y macedonia.

También hay una mesa de quesos y embutidos y las bebidas están incluidas, incluyendo los vinos de Quinta S. Sebastião, agua, refrescos, cerveza y café. El precio es de 55 euros por persona.

Reserve en book.oriental@ap-hotelsresorts.com o en el teléfono 282 480 800.

MÁS INFORMACIÓN

+351 289 540 164 | book.oriental@ap-hotelsresorts.com