CÓMO DISFRUTAR DE UN BUEN BUFFET
El restaurante Harune tiene una selección gastronómica diaria a la hora del almuerzo, especialmente diseñada por el chef Alberto Carvalho. Para aprovechar al máximo nuestra experiencia en el bufé, he aquí algunos consejos:
1. No tiene sentido pasar hambre antes del buffet
Ir a un buffet no es señal de que tengas que comer mucho. Hay que aprovechar las distintas opciones que ofrece el buffet y probar un poco de todo. Recuerda que el bufé tiene muchas opciones, normalmente a un precio atractivo. Siempre hay que comer con moderación para aprovechar al máximo la experiencia.
2. Hacer una primera ronda para evaluar la oferta
Cuando llegue al comedor, mire a su alrededor y evalúe las mejores opciones para su gusto personal. Recuerda que tienes una oferta de entrantes, platos principales, guarniciones, fruta y postres. Tómese su tiempo para elegir y probar el mayor número de platos posible. Si buscas y conoces todas las ofertas disponibles, podrás concentrarte en lo que te hace la boca agua. En el caso de AP Eva Senses, consulte siempre la sugerencia del Chef sobre el plato del día.
3. Opte por alimentos que normalmente no comería en casa
Ya que estás en un buffet, opta por comer platos que no sueles comer en casa, bien porque son más elaborados, bien porque no le gustan a nadie más en tu casa y no quieres cocinar sólo para una persona. Coma pequeñas porciones, para poder probar un poco de todo.
4. Elija la bebida adecuada
Después de hacer la ronda, piense en la bebida que mejor se adapte a la comida que va a consumir. La bebida adecuada le hará disfrutar al máximo de su experiencia.
5. Come despacio y no comas en exceso
Aunque todo parece delicioso, no te olvides de la moderación. No hay prisa, así que respira hondo y tómate tu tiempo hasta que vuelvas a llenar el plato. Una vez que hayas terminado de comer, sal a dar un pequeño paseo, ya que el aire fresco y el ejercicio suave te ayudarán a recuperarte. También puedes tomar un té para facilitar la digestión y calmar el estómago, reduciendo la hinchazón.
6. No olvide hacer una reserva
Reserve su plaza y no se lleve sorpresas. No hay nada como conocer el menú de antemano, por ejemplo. En AP Eva Senses hay una gran variedad de comida para elegir, con platos principales de lunes a domingo, incluyendo delicias como el Arroz Oriental Clásico de AP Eva Senses, el buey Wellington o el cozido a la portuguesa el domingo.
Si trabajas cerca, dirígete al restaurante Harune y disfruta del menú buffet ejecutivo de lunes a viernes, por 17 euros por persona, o si quieres disfrutar de esta oferta durante el fin de semana, también está disponible el menú buffet de fin de semana, por 20 euros por persona. Las bebidas no están incluidas en ninguno de los dos menús.
Para reservar su comida, sólo tiene que ponerse en contacto con rec.eva@ap-hotelsresorts.com o con el +351 289 001 000.
