LA CHEF MILENE NOBRE REPRESENTA A PORTUGAL EN WORLDSKILLS INTERNATIONAL
La chef Milene Nobre, de AP Maria Nova Lounge, representa a Portugal en la profesión de cocinero, como presidenta del jurado, en el campeonato mundial que se celebra en Lucerna (Suiza), en el marco de Worldskills International.
La chef Milene Nobre comenzó su andadura con su participación en los campeonatos de 2010, como competidora, habiendo conseguido el 4º puesto (medalla de excelencia), a lo que siguió, unos años más tarde, la invitación a formar parte del equipo de jurados de cocina, a nivel nacional, y actualmente es presidenta del jurado, siendo responsable de la organización del campeonato y también de la formación de los campeones nacionales para participar en los campeonatos europeos y mundiales.
El 26 de septiembre, Portugal inició la fase de preselección de competidores para el nuevo ciclo de campeonatos, cuyo campeonato nacional se celebrará en marzo de 2023 en Portimão.
El campeón representará a Portugal en los Campeonatos de Europa en Polonia, y después en los Campeonatos del Mundo que se celebrarán en Francia (Lyon).
La estructura de Worldskills Portugal está integrada en el IEFP – Instituto de Empleo y Formación Profesional, que se encarga de organizar y llevar a cabo los Campeonatos de las Profesiones a nivel nacional y de representar a Portugal en los campeonatos internacionales.
Los Campeonatos de Profesiones, que se celebran cada dos años, son competiciones dirigidas a jóvenes de entre 17 y 25 años, que hayan completado o estén cursando un curso de cualificación en educación y formación profesional, y tienen como objetivo demostrar el nivel individual de habilidades, el rigor y el dominio de las técnicas y herramientas para el ejercicio de cada profesión en competición, a través de pruebas prácticas de rendimiento evaluadas según criterios exigentes y de acuerdo con las prescripciones técnicas establecidas internacionalmente por jurados compuestos por expertos altamente cualificados (formadores, profesionales, empresarios).
